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让你不爱喝酒的朋友赞不绝口,介绍一种发酵果酒与牡丹花酒

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单向空间

一、半熟轻发酵果酒理念源自日本饮酒时像吃了一大口水果

 一个好创作者会喝那种

加了点儿水果的酒

至少菲茨杰拉德会同意的,毕竟他最爱的酒款就是 Gin Rickey,把琴酒与波本威士忌融合,加入半个青柠榨的汁,是美国人尤其喜爱的那种清冽。而他独爱琴酒的原因也令人难忘:因为不想让人能从他的气息里闻出来他喝过酒。

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另一个原因是菲茨杰拉德本人实在酒量不高,清淡酒品更适合他。《了不起的盖茨比》描绘了纵酒狂欢的“爵士时代”,而他本人和妻子泽尔达在饮酒后也同样疯狂,甚至直接穿着睡衣去派对,跳舞过后就把衣服都当众脱掉(这时候,即使闻不到琴酒的味道,也不难看出菲茨杰拉德已经醉了)。

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一向以硬汉形象示人的海明威,传闻中他最喜欢的酒,同样属于清爽派—— Mojito,青柠和朗姆酒融合的典范作品。在采访中,他坚决否认了边饮酒边写作的传闻,并且将其他作家“拉下水”:“我写作时从来不喝酒,你应该是把我和福克纳搞混了。”对海明威来说,写作时保持清醒尤其重要——特别是当他能够清晰辨认出福克纳的作品中,哪些段落是喝醉以后写的。

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如果要总结一下,创作者需要的那种酒,应该度数不能过高,这样既不容易让人察觉曾经饮酒,还能保持清醒,尽量避免在公众派对中裸体舞蹈,或者写出过分意识流的作品;如果能加上一点儿水果,当然就更能让人心情愉快。

也许他们会喜欢这款柚子酒。

半熟轻发酵果酒

如果你对于酒精耐受程度并不高,或者,有那么一个“不知道酒有什么好喝”,却无法避开饮酒场合的朋友,那么,“半熟轻发酵”的酒,就是适合你的归宿。

半熟轻发酵果酒理念源自日本。传统的酿酒工艺追求“完熟”,让酒体清透,口感浓烈。“半熟”则强调保留更多果味,避免过度萃取,将熟未熟的状态,让饮酒的时候像吃了一大口水果。

“轻发酵”,同样是为了保持果味所作出的努力。在发酵过程中,更轻缓、适时停止发酵,不让酒精味破坏果味。

与酒精的爽冽和夏日气氛结合得甜美的水果,可能就是柚子了。有时半熟轻发酵果酒现在有红西柚和白柚口味,适合喜欢水果味道、又想偶尔尝试微醺的你。

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每一瓶有时柚子酒都由两颗新鲜柚子榨汁发酵酿制而成,使得水果的味道更浓厚。比起海明威或者菲茨杰拉德喜欢的混合鸡尾酒,又是另一种更得水果精粹的美妙。

开瓶时就会闻到浓郁的柚子香气,入口时有柚子的微酸,稍后便是米酒和果肉混合的回甘,是喝不腻的味道。

因为是新鲜水果榨汁发酵制成,因此推荐半年内饮用,享受新鲜水果和酒精平衡的口感;同时,在保质期内,瓶内有果肉沉淀也是正常现象哦。现在,在单向空间购买有时柚子酒,还可以享受优惠!

 

二、牡丹花酒被评选为“洛阳十大牡丹品牌”

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牡丹花都 

“洛阳十大牡丹品牌及牡丹产业十大领军人物”评选结果于2018年6月30号揭晓,牡丹花都酒业在此次评选活动中获得“洛阳十大牡丹品牌”荣誉。

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洛阳晚报做出报道

    牡丹花原产中国,是我国的国花,被誉为“国色天香”、“花中之王”。其花大、色艳、型美、富丽堂皇、雍荣华贵,自古我国人民视牡丹为“和平、幸福、富贵的象征”。 
   牡丹花酒的成功不是一蹴而就的,研发人员(博士后研发基地16人专家团)攻克数项难关,采用现代领先的科技手段与传统配方,使牡丹在瓶中绽放。随着白酒产业的不断升级,研发差异化产品已经成为中小酒企的最好出路。牡丹花作为洛阳市花中国国花,早已形成了一种文化,围绕牡丹花的产品层出不穷,但很难保证牡丹花的时效性和原生态。
   洛阳牡丹花都酒业有限公司锐意进取,狠抓创新,终于将国花牡丹和传统白酒文化相结合,研制出中国第一款牡丹花酒,开创了白酒行业的先河。 

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牡丹花酒研发中心及牡丹花酒系列

   牡丹花酒的质量把关严格采用传统老五甄酿造法酿出的原浆酒,在地下窖藏三年与高山凤丹白牡丹相融合。

       牡丹花酒,利用特殊工艺,将洛阳本地产高山牡丹巧妙融合于酒中。整朵牡丹栩栩如生,娇艳欲滴,酒体经过牡丹的滋润,有一种沁人心脾的自然清香。酒中有花,花中有酒,酒与花的完美结合,为古老的洛阳又凭添一段佳话!

   众所周知,牡丹花酒是一种健康饮品,富含多种营养‌‌元素,饮用者,尤其是女性长期饮用牡丹花酒好处多多,比如强身健体、清热解毒、活血散瘀,美容养颜等

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牡丹花都酒业高山凤丹白牡丹基地及酿造过程

牡丹花酒能得到如此成绩,离不开喜爱牡丹花酒的消费者支持,牡丹花都酒业会更加努力,不辜负广大消费者的信任,保证品质,加大科研力度

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    将更多惊喜展示在大家面前,将牡丹花都酒业品牌做大做强做优,让牡丹花酒成为洛阳的骄傲,成为一张河南乃至中国的名片。

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(创意编辑:未平)


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