为何要留几枚柿子在树上？/祝你喜“柿”连连，事事如意！

一、为何要留几枚柿子在树上？

百墨艺术 2018-10-29 

在以色列农村，每当庄稼成熟收割的时候，靠近路边的庄稼地四个角都要留出部分不收割。四角的庄稼，只要需要，任何人都可享用。

他们认为，是神给了多灾多难的犹太民族今天的幸福生活。为了感恩，就以留下田地四角庄稼的方式报答今天的拥有。既报答了神，又为那些路过此地又没有饭吃的路人给予方便，这是一种美德。

无独有偶，在韩国北部的乡村公路边，有很多柿子园。金秋时节，随处可见农民采摘柿子的身影。但采摘结束后，有些熟透的柿子不全被摘下。

这些留在树上的柿子，成为一道特有的风景。一些游人经过这里，都会说这些柿子又大又红，不摘岂不可惜了。

但当地果农说，不管柿子长得多么诱人，也不会摘下来，因为这是留给喜鹊的食物。

是什么让这里的人有这样一种习惯？

原来，这里是喜鹊的栖息地。冬天，喜鹊在果树上筑巢。有年冬天特别冷，下了很大的雪，几百只找不到食物的喜鹊，被冻死了。第二年春天，柿子树吐绿发芽，开花结果了。就在这时，一种不知名的毛虫泛滥成灾，那年的柿子几乎绝产。

从那以后，每年秋天收获柿子时，人们都会留下一些柿子，吸引了许多喜鹊到这里过冬。喜鹊仿佛也会感恩，春天不飞走，整天捕捉树上的虫子，保证了每年柿子的丰收。

有柿子树的人家，在收获的季节里，别忘了留一些柿子在树上。因为，给别人留有余地，也就是给自己留下了生机与希望。自然界都是相互依存的，一荣俱荣，一损俱损。

给予是一种快乐。因为给予并不是完全失去，而是一种迟来的收获。给予是一种幸福，因为能使你的心灵更美好。留几枚柿子在树上吧！那是一道人间最美的一道风景。

二、只要心怀期许，人生喜“柿”连连，事事如意

来源：国学精粹与生活艺术

秋去冬来万物休，唯有柿树挂灯笼。欲问谁家怎不摘，等到风霜甜不溜。

深秋过了，柿子红透了。

繁华落尽，嶙峋的枝条上挂满一簇簇、一丛丛火红的柿子，把荒芜的山野点亮，让清冷的寒风驻足。

远远望去，像一盏盏小红灯笼。这一抹红火，就像暗夜深处的明灯，为你燃起生活的希望。仿佛在说：只要心怀期许，人生总会喜柿连连。

从当初的青绿，到秋霜的变黄、变红，柿子把积蓄了一年的精华凝结在果子里，十分耀眼和香甜。

味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。

霜降以后，是吃柿子的好时节，可谓正到时（柿）候。

常言道，柿子要挑软的捏。轻轻掰开一颗饱满的柿子，细细品味，清甜的味道止不住地往嘴里钻。甜甜软软的柿肉，充盈着味蕾，从舌尖一直滑到胃里，幸福的充满心间。

但柿子较为清寒，不宜多吃，不可空腹吃，也不可和海鲜一起吃，容易伤肠胃。所以，人们发明了柿饼。经过阳光的晾晒，柿子变得扁实，表面结一层薄薄的糖霜，少了一份寒凉，多了一份醇厚的软糯甜蜜。

“半个柿饼治百病”。柿饼有活血化瘀、健脾消食、止咳化痰、止血、生津止渴的功效。

老北京人却会耐着性子，把柿子放在阴凉处晾晒，待到冬天时，吃上一口冻柿，叫喝喽儿蜜。

吃时用凉水化开，稀软的汁水里，带着冰碴，拿勺子舀着吃，又甜又爽，像吃冰淇淋一般。这时，什么烦恼和纠结，全都不见了。

也许是那份甜美让人相信，生活可以是甜的，就算不能事事顺遂，但柿子的香气在口中溢满，甜蜜依旧。柿传千年，万柿大吉。

柿子是土生土长的中国水果，已经有几千年的历史。古人记载柿有七绝：“一多寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫蠹，五霜叶可玩，六嘉实，七落叶肥滑，可以临书”。

柿子圆硕多情，颇得文人雅士的喜爱。宋代孔平仲有诗云：“林中有丹果，压枝一何稠；为柿已软美，嗟尔骨亦柔；风霜变颜色，雨露如膏油；大哉造化心，干尔何绸缪；荆筐载趋市，价贱良易求；剖心无所有，如口颇相投......”

老舍写他理想的居所时说，院子里一定要有几株果树，于是他就种了柿子树，还取名“丹柿小院”。

齐白石酷爱画柿子，总要题上“世世平安”吉祥句，借画寓意，借物送福，更曾自喻为柿园先生。

心想柿成，柿柿如意。因“柿”谐音“事”，古人便将诸多喜庆吉祥内涵融入其中，如“事事如意”、“事事安顺”、“事事平安”等。

在老北京和旧江南习俗中，农历正月初一，用柏树枝、柿子（或柿饼）与金桔放入盘中，组合成吉祥品置于堂前，借其谐音，谓之“百事大吉”。在旧时婚俗中，柿也是必备的祥果，表示婚后“事事如意”。

匠人精心制作手头用品如茶壶、如意及其他日用品，都想把这份吉祥传递。

初冬时节，万物凋零，唯有柿子红透天下。温暖了寒冬，甜蜜了生活。

冬天到了，多吃点柿子。愿各位朋友喜“柿”连连，事事如意，心想事成！

(编辑：未平) 

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